Cuțit profesional Damasc pentru bucătărie
Descoperiți cuțitul Damasc Plys Kiritsuke, un cuțit de bucătar japonez de 20 cm care combină precizia cu estetica. Cu miezul său ascuțit din oțel VG10 și forjarea din oțel Damasc cu 67 de straturi, acest cuțit de bucătărie oferă o performanță de tăiere excepțională pentru legume, pește și carne. Mânerul octogonal din G10 asigură o prindere sigură și confortabilă, chiar și cu mâinile ude, permițând un control precis la fiecare mișcare. Datorită greutății echilibrate, mâna dumneavoastră nu obosește nici la utilizare prelungită.
Designul hibrid unic combină versatilitatea unui Bunka cu precizia unui Kiritsuke. Vârful caracteristic în formă de K permite tăieturi fine, julienne și lucrul precis. Legendarul miez din oțel japonez VG10, cu o duritate de 60 HRC, este șlefuit pe ambele părți la 13°, garantând o ascuțime de bisturiu pentru tăierea fără efort și curată. Procesul de forjare conferă lamei din oțel Damasc cu 67 de straturi un model unic de nervuri, care adaugă fiecărui cuțit un farmec individual.
Acest cuțit Damasc de înaltă calitate este livrat într-o cutie de cadou rafinată și este excelent ca un cadou pentru zile de naștere, nunți, Crăciun sau alte ocazii speciale. Este alegerea perfectă pentru bucătarii amatori și toți cei care apreciază calitatea și designul în bucătăria lor.