CUȚIT de bucătar Kiritsuke oțel Damasc 14,8 cm lemn de arțar de munte

Cuțit de bucătărie Kiritsuke din oțel Damasc cu mâner din lemn de arțar
Acest cuțit de bucătărie Kiritsuke de înaltă calitate, cu o lungime a lamei de 14,8 cm, este un instrument indispensabil pentru bucătarii amatori pasionați și profesioniști. Lama este fabricată din 67 de straturi de oțel Damasc și are un miez din oțel 10Cr15CoMoV, care asigură o ascuțime și o durabilitate excepționale. Datorită tehnologiei tradiționale de tăiere umedă manuală și ascuțire în formă de V, cu un unghi de tăiere de 15 grade pe fiecare parte, lama își păstrează proprietățile de ascuțime ca brici chiar și în cazul utilizării zilnice intense. Acest cuțit de bucătărie este excelent pentru tăierea precisă a cărnii, peștelui, fructelor și legumelor, facilitând prepararea felurilor dumneavoastră de mâncare preferate.
Mânerul ergonomic din lemn natural de arțar se simte confortabil în mână și nu se deformează nici după o utilizare îndelungată. Construcția mânerului dintr-o singură bucată, cu ranforsare prin trei nituri, garantează stabilitate și durabilitate. Tratamentul termic prin răcire profundă în vid conferă cuțitului o duritate de până la 62 HRC, făcându-l, de asemenea, rezistent la coroziune și robust. Cu greutatea sa echilibrată și echilibrul perfect, acest cuțit de bucătărie oferă o experiență de tăiere fără oboseală.
Cuțitul de bucătărie Kiritsuke este livrat într-o cutie de cadou atractivă, fiind astfel, de asemenea, un cadou minunat pentru pasionații de gastronomie. Experimentați precizia și eficiența în bucătăria dumneavoastră cu acest cuțit din oțel Damasc, fabricat cu măiestrie.