CUȚIT de bucătărie Damasc, cuțit de chef, lamă 20.4 cm, mâner G10

Cuțit profesional de bucătărie Damasc pentru bucătăria dumneavoastră
Acest cuțit de bucătărie de înaltă calitate, cu o lamă de 20,4 cm din oțel Damasc cu 67 de straturi, este un instrument indispensabil pentru orice bucătărie. Lama impresionează prin ascuțimea și durabilitatea sa excepțională, datorită tratamentului termic în vid și răcirii cu azot lichid. Cu o duritate Rockwell de 60±2HRC, acest oțel oferă o rezistență ridicată la rugină, uzură și coroziune. Tăișul precis de 15 grade asigură un echilibru optim între retenția tăișului și ascuțime, transformând tăierea legumelor, fructelor, cărnii și peștelui într-o plăcere fără efort.
Mânerul ergonomic, realizat din material robust G10, se simte confortabil în mână și nu se deformează. Este nituit de trei ori la tangul forjat complet, asigurând stabilitate și durabilitate suplimentară. Un nit clasic din mozaic din 3 metale decorează elegant mânerul, subliniind finisajul de înaltă calitate. Acest cuțit de bucătărie Damasc este potrivit atât pentru utilizarea zilnică acasă, cât și pentru uz profesional în restaurante.
Cuțitul este livrat într-o cutie de ambalare rafinată, fiind astfel o alegere excelentă și ca un cadou. Experimentați precizia și calitatea acestui cuțit de bucătărie Damasc, care vă va ridica abilitățile culinare la un nou nivel.